নিবন্ধ জেলাটিন ফার্মাবাংলা ডেস্ক ডিসে ৫, ২০১৯ 0 জেলাটিন কি? জেলটিন একটি প্রোটিন যা স্বচ্ছ, বর্ণহীন, স্বাদহীন খাবার উপাদান।এটিকে হাইড্রোলাইজড কোলাজেন, কোলাজেন হাইড্রোলাইজেট, জেলটাইন হাইড্রোলাইজেট, হাইড্রোলাইজড জিলিটিন হিসাবেও উল্লেখ করা যেতে পারে। জেলাটিনের রাসায়নিক গঠন? জেলটিন হ'ল…